Sansui

清晨6時開門時便已熱氣蒸騰、飄送著烤魚香氣，「御食事処 山水」是一家作風平實的街坊食堂，不論是想吃頓飽足的早餐、午餐，還是傍晚小酌一杯，都能在此隨意自在地落腳。正如招牌上寫著的「お食事処」（食堂）所示，店內常有為品嚐定食而順道前來的單人顧客，洋溢著昔日小店親切質樸的熱鬧氛圍。

在午市與各款定食中份量十足的焦點，是以惹味甜辣醬汁翻炒五花腩、洋蔥與青椒的「燒肉定食」（ヤキニク定食）。配料以中華鑊快速翻炒，均勻裹上濃郁醬汁，配上一大碗剛煮好的白飯，叫人一口接一口吃不停。若偏好魚類，魚皮烤得焦香香脆、魚肉油脂豐潤並配上蘿蔔蓉一同享用的「鹽烤鯖魚定食」（鯖塩焼き定食），亦是不容錯過的選擇。

除了定食之外，店內還備有豐富的當造刺身與烤魚等海鮮料理，也是這家食堂的一大特色。顧客既可以口感出色的「鰺魚味噌刺身泥」（鯵 なめろう）或吞拿魚刺身作佐酒小食，暢飲生啤或日本酒；亦能以西京燒銀鱈魚或烤三文魚腩作為主菜慢慢細嚐。在早市時段，將煎蛋直接放在白飯上痛快扒入口的「火腿煎蛋定食」（ハムエッグ定食），配搭一碟單點的魚料理，也是相當地道的點餐方式。

營業時間分為清晨6時至14時的日間時段，以及17時至21時的夜間時段，逢星期一休息。結帳只限現金付款，不妨預先準備好紙幣與硬幣，前來享受一頓輕鬆不拘束的日常餐點或小酌一杯。